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Wein / Rioja / Rotwein / Muga weingut
Rot 0,75L
¡Ausverkauft!
Beschreibung
Beschreibung:
Eigenschaften des Weines
Die Fermentation erfolgt immer natürlich und spontan. Die Traube gärt immer in Holztanks ohne Temperaturkontrolle mit einheimischen Hefen.
Die Mazeration ist variabel, kann aber bis zu zwei oder drei Wochen dauern.
Die Gesamtlagerzeit dieses Weines in Eiche beträgt 24 Monate, davon 18 in neuen französischen Eichenfässern und der Rest in Eichentanks.
Nach der Alterung erfolgt eine leichte Klärung mit frischem Eiweiß.
Seit 1932 stolz einen großen Wein zu nennen.
Bei Muga verwenden wir immer die edelsten Materialien und öffnen unsere Türen für neue Techniken, die die Qualität verbessern, ohne an Authentizität zu verlieren.
Bei der Herstellung jedes unserer Weine setzen wir weiterhin auf traditionelle Verfahren:
Durch den natürlichen Klärprozess beseitigen wir die Schwebstoffe, die im Wein vorkommen.
Die Abfüllung führen wir nach der traditionellen Schwerkraftmethode durch.
Wir sind das einzige Weingut in Spanien mit einem Cubero-Meister und drei eigenen Küfer.
Wir stellen unsere Fässer aus bestem Eichenholz her und geben ihnen die richtige Innenröstung, um Weine mit einzigartigem Charakter zu erzielen.
Es gehört zur DO Rioja, einer Bezeichnung aus dem Ende des 19. Jahrhunderts, die jedoch erst 1925 offiziell gegründet wurde. Das Gebiet, das diese Herkunftsbezeichnung beherbergt, umfasst die autonomen Gemeinschaften Rioja und das Baskenland.
Die Trauben dieser Bezeichnung sind: Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo, Graciano und Maturana Tinta.
Die Weine dieser Bezeichnung zeichnen sich dadurch aus, dass sie frische, aromatische Weine mit einem ausgezeichneten Gefäß und vor allem sehr ausgewogene Weine sind.
Rioja-Weine sind leicht zu trinkende Weine.
Sorten: Tempranillo und Graciano
Boden, ton-kalkhaltig und alluvial.
Zu weißem Kalbfleisch, iberischem Fleisch und einer Art Eintopf.
Es hat einen Alkoholgehalt von 13,5 º vol.
Bei einer Temperatur von 14°-16° C konsumieren, um die
Sauerstoffversorgung des Weins zu fördern.
EAN 8414542115108
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