Wein San Vicente

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"Ein großzügiges Rot mit festen und gut integrierten Tanninen, die eine breite Textur unterstützen."

Besonderheiten des Weins:

Ausarbeitung des Weins San Vicente 

Methode, 100% entstemmt.
Malolaktische Gärung im Fass.

Was für ein Wein ist San Vicente 

20 Monate Ausbau in neuen französischen Eichenfässern (90%) und amerikanischen Eichenfässern (10%).

Das Weingut Señorio San Vicente 

Señorío de San Vicente befindet sich in der Gemeinde La Rioja von San Vicente de la Sonsierra, der Wiege großer Weine. Alles beginnt in einem Weinberg mit einer außergewöhnlichen Lage, La Canoca, mit einer fast ausgestorbenen einheimischen Sorte, dem pelzigen Tempranillo, mit besonderen Bedingungen, um einen komplexen und langlebigen Wein hervorzubringen. Das Ergebnis ist ein Rioja mit Großbuchstaben, der den Namen des Weinguts trägt.

Ursprungsbezeichnung des Weins San Vicente 

Diese Bezeichnung gehört zum DO Rioja und steht für den maximalen Ausdruck spanischer Weine. Die Herkunftsbezeichnung Rioja - DO Ca Rioja - gilt als eine der besten und angesehensten Konfessionen der Welt. Es umfasst die Regionen Navarra und das Baskenland, die in drei Bereiche unterteilt sind: Rioja Alta, Rioja Baja und Rioja Alavesa. Die Ausdehnung des Landes beträgt somit 52.900 Hektar.

Traubenvielfalt im San Vicente-Wein 

Rebsorten: 100% Tempranillo

Finca La Canoca (18 ha) in der Umgebung von San Vicente de la Sonsierra. Ton-kalkhaltiger Boden. Hohe Pflanzdichte und geringe Produktion pro Hektar.
Organischer Dünger Anbau integrierter Landwirtschaft.
Pflanzungsjahr: 1985.

Weinpaarung San Vicente 

Gedünstetes Gemüse, Braten und gegrilltes rotes Fleisch, Wild, Wurst- und Käseteller.

Anlässe, in denen Saint Vincent angebracht ist 

Begleitung bei Familienereignissen, Mittagessen mit Freunden.

Preis / Leistungsverhältnis San Vicente 

Ein sehr empfohlener Preis.

Alkoholgehalt Saint Vincent 

14.5º Abschluss

Ideale Betriebstemperatur von San Vicente 

Verzehr vorzugsweise bei einer Temperatur zwischen 16º-18º

Auszeichnungen und Auszeichnungen des Weins San Vicente 

• WEINBERATER 93
• STEPHEN TANZER'S 95
• JAMES SUCKLING 99