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Wein / Cariñena / Rotwein / Covinca
Rot 0,75L
Stock: 100 einheiten
Beschreibung
Beschreibung:
Besondere Merkmale des Weins:
Die Trauben wurden zum optimalen Zeitpunkt der Reifung in der ersten Septemberhälfte von Hand geerntet. Die Trauben werden entstammt und in Edelstahltanks versteckt, um 10 Tage lang bei kontrollierter Temperatur (ca. 26 ° C) eine alkoholische Gärung durchzuführen, um den Ausdruck des Sortencharakters zu erreichen. Am Ende der Fermentation und nach einer Mazeration von etwa 7 Tagen ist es nicht inkubiert. Wir verwenden nur den Wein aus der Blutung und sobald die malolaktische Gärung beendet ist, wird der Wein unter strengsten hygienischen Bedingungen geklärt, gefiltert und in Flaschen abgefüllt.
Strukturierter, fleischiger und ausgewogener Wein.
Genossenschaftliches Weingut des D.O.P. Cariñena mit einer jährlichen Produktion von mehr als 7.000.000 Flaschen.
Die Herkunftsbezeichnung Cariñena bietet eine außergewöhnliche geografische Lage ihrer Weinberge, da sich der Teil der Ebro-Tal-Verbindung mit Levante sowie die Nord-Süd-Route befindet, die das aragonesische Territorium strukturiert. Die Entscheidung, Carignan-Wein zu kaufen, stellt sicher, dass wir eine gute Auswahl treffen. Dies versichert uns, dass wir auf Weinberge mit exklusiven Eigenschaften setzen. Eine Möglichkeit, diese Weine zu benennen, besteht darin, sie zu nennen. TUN Sie Cariñena den Wein der Steine.
Wir haben Cariñena im Ebro-Tal mit einer Fläche von 14.388 Hektar Weinbergen gefunden. Als Binnenland wird das Klima der Region als mittelschwer definiert, sodass die Winter kalt und die Sommer sehr heiß sind. Das Cariñena-Feld ist ein Gebiet, das speziell für die Herstellung von Rot- und Roséweinen sowie natürlichen Süßweinen ausgestattet ist. Ein Essen mit Freunden oder eine Familienfeier ist komplett, wenn wir einen Cariñena-Wein hinzufügen.
Rebsorte: 100% Garnacha
In Glas kultivierte Parzellen mit einem Plantagenrahmen von 2,2 x 2,2 m, die auf trockenem Land und mit einem Alter von mehr als 30 Jahren in der Ursprungsbezeichnung Cariñena mit einer durchschnittlichen Höhe von 600 m kultiviert wurden.
Zu Nudeln, Weichkäse und halbgehärtetem Käse sowie Gemüse, gegrilltem und geröstetem Fleisch sowie Blau- und Flussfisch.
Bei informellen Mahlzeiten mit Freunden.
Ein sehr guter Preis.
Graduierung von 13,5º vol.
Bei einer Temperatur von 14 bis 16 ° C servieren.
EAN 8424659103547
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