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Wein / Somontano / Rosé / Viñas del Vero
Rosen 0,75L
Stock: 100 einheiten
Beschreibung
Beschreibung:
Viñas del Vero Pinot Noir eleganter junger rosa Wein im Mund.
Besonderheiten des Weines:
In diesem Jahr erreichte der Pinot Noir am 22. August seinen optimalen Reifezeitpunkt. Angesichts der Zartheit dieser Sorte führen wir die Ernte in der Morgendämmerung in kleinen Mengen durch, um sie in einem Keller gestaffelt zu bearbeiten. So erhielten wir nach und nach die Moste, die 15 Minuten mariniert wurden, um die Intensität der in diesem Rosé angestrebten Farbe zu erhalten. Die Fermentation wurde nur mit Würze und bei niedriger Temperatur durchgeführt. Nach drei Abräumen und anschließender Stabilisierung wurde der Wein am 24. November abgefüllt.
Junger Roséwein, 100% Pinot Noir Traube, mit Aromen von Blumen und einer Säure von 5,86 gr / l
Der Gaumen ist weich, seidig, freundlich, kontinuierlich und rund, mit einem sehr angenehmen und unterschiedlichen Nachgeschmack, der uns dazu einlädt, das Geschmackserlebnis zu wiederholen.
Vinas del Vero bietet eine große Auswahl an Qualitätsweinen durch das Engagement und das Engagement, mit dem wir während des gesamten Prozesses arbeiten, von der Rebe bis ins Glas.
Gegenwärtig ist Viñas de Vero das erste Weingut mit der Bezeichnung Somontano für seine Menge und Qualität der Produktion. Das Unternehmen verfügt über eine der größten Weinanbauflächen in Spanien und ist eines der führenden Weingüter sowohl für seine Technologie als auch für den Stil seiner Weine.
Von DO Somontano Weine aus dieser Region werden in Gebieten mit kalten Wintern und heißen Sommern angebaut. Im Frühjahr und Herbst kommt es häufig zu plötzlichen Temperaturschwankungen. Die durchschnittliche Jahrestemperatur beträgt 11 Grad Celsius.
Pinot Noir Wein Viñas del Vero sind Nordostausrichtung gepflanzt, einen guten Schutz der empfindlichen Trauben gegen die Mittagssonne zu gewährleisten. Die Böden sind kolluviale Ablagerungen der quartären in Terrassen und Glacis, arm, mit offener Textur und einer Neigung von 25%, die eine ausgezeichnete Drainage impliziert. Das Pflanzenmaterial stammt aus der Cote d'Or. Der Schnitt erfolgt in Guyot, typisch burgundisch.
Tapas mit Freunden einnehmen.
Zu den Mahlzeiten zu Reis, Pasta, Salaten und Sushi.
Als Vorspeise für Tapas.
Ein Wein mit einem sehr guten Preis und sehr erschwinglich.
Graduierung von 13 º empfehlenswert bei einer Temperatur zwischen 6º und 8º
"Eine Pinot Noir Traube mit einem angenehmen Gefühl."
EAN 8421293991004
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