Care rose-

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Besonderheiten des Weins:

Herstellung des Care Rosé

Gewinnung des Mosts durch das „Saignée“-Verfahren (Abziehen des Saftes) nach einer 16-stündigen Mazerationszeit.
Die Gärung in den Tanks erfolgt bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C.

Was für ein Wein ist der Care Rosé?

Ein spanischer Roséwein von kristallklarem Erscheinungsbild.

Eigenschaften des Care Rosé

Anhaltend und gut ausgewogen.

Das Weingut Añadas

Das Weingut Bodegas Añadas liegt im Herzen der Denominación de Origen (D.O.) Cariñena – einer historisch bedeutenden und zugleich aufstrebenden Weinbauregion Spaniens – und entstand als exklusives, zukunftsorientiertes und engagiertes unternehmerisches Projekt.
Das Weingut und die Weinherstellung wurden als ganzheitliches, neuartiges Konzept konzipiert, bei dem jedes einzelne Element sorgfältig geprüft und abgestimmt wurde. Dies reicht von der Auswahl der Weinberge, bei der ausschließlich die Qualität der Trauben zählt, bis hin zur Infrastruktur der verschiedenen Bereiche für Verarbeitung, Qualitätskontrolle und Ausbau.
Unser Unternehmenskonzept vereint die Tradition einer der tief verwurzelten Weinregionen Spaniens mit Respekt vor der Rebe und einer Ausrichtung auf moderne Lebensstile.

Herkunftsbezeichnung (Denominación de Origen) des Care Rosé

Die Weinregion Cariñena zeichnet sich durch eine außergewöhnliche geografische Lage ihrer Weinberge aus: Sie befindet sich an der Schnittstelle zwischen dem Ebro-Tal und der Levante-Region sowie direkt entlang der Nord-Süd-Achse, die das Gebiet von Aragonien durchzieht. Wer sich für einen Wein aus Cariñena entscheidet, trifft eine gute Wahl und setzt auf Weinberge mit einzigartigen Eigenschaften. Eine treffende Bezeichnung für diese Weine lautet: „D.O. Cariñena – der Wein der Steine“.
Cariñena liegt im Ebro-Tal und umfasst eine Rebfläche von 14.388 Hektar. Da es sich um ein Binnenland handelt, herrscht hier ein gemäßigtes Klima: Die Winter sind kalt, die Sommer sehr heiß. Die Region Cariñena eignet sich hervorragend für die Herstellung von Rot- und Roséweinen sowie von natürlichen Süßweinen. Ein Essen mit Freunden oder eine Familienfeier werden durch einen Wein aus Cariñena perfekt abgerundet.

Verwendete Rebsorten im Care Rosado

Alle Weine dieses Weinguts stammen aus eigenem Anbau.
Die Weinberge bestehen seit 1915 und liegen auf einer Höhe von 600 Metern.
Hergestellt aus jeweils 50 % Cabernet Sauvignon und Tempranillo.

Speiseempfehlungen für den Care Rosado

Ideal als Aperitif oder in Kombination mit Reisgerichten und Fisch.

Anlässe für den Care Rosado

Perfekt als Aperitif vor dem Essen.

Preis-Leistungs-Verhältnis des Care Rosado

Sehr erschwinglicher Preis.

Alkoholgehalt des Care Rosado

13 % Vol.

Ideale Serviertemperatur für den Care Rosado

Am besten bei einer Temperatur zwischen 8 °C und 10 °C genießen.

„Ein sehr frischer Roséwein“