900 Viñas Edicion Limitada

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Besondere Merkmale des Weins:

Herstellung des 900 Viñas Limited Edition

Nach einer 7-tägigen Vormazeration und 10 Tagen Gärung bei maximal 26 °C durchläuft der Wein eine Nachmazeration (20 Tage) und die malolaktische Gärung.

Welcher Weintyp ist der 900 Viñas Limited Edition?

Rotwein, 8 Monate in Eichenfässern gereift.

Das Weingut Agustín Cubero

Die Geschichte der Weine begann 1881 in Gordojos.

Jahre später übernahm Tomás Cubero, der Sohn des Gründers, diese Leidenschaft und sicherte so ihre Fortführung.

Später übernahm der Enkel Agustín das Weingut und verhalf den hochwertigen Familienweinen ab 1953 zu nationaler Bekanntheit. Seine Kinder, María Isabel und Javier, modernisierten 1980 die Produktionsprozesse.

1997 zogen sie nach Calatayud und gründeten dort ein neues Weingut, das die Traditionen ihrer Vorfahren bewahrte.

900 Viñas Limited Edition – geschützte Ursprungsbezeichnung

Die geschützte Ursprungsbezeichnung Calatayud wurde 1989 eingeführt, um die Weine der Region zu schützen und zu fördern.

Rebsorten der 900 Viñas Limited Edition

Rebsorte: 100 % Garnacha

Rebenalter: 40–60 Jahre

Empfehlung für die 900 Viñas Limited Edition

Passt hervorragend zu rotem Fleisch und halbgereiftem Käse.

Anlässe, zu denen der 900 Viñas Limited Edition passt

Für Mahlzeiten mit Freunden

Preis-Leistungs-Verhältnis des 900 Viñas Limited Edition

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Alkoholgehalt des 900 Viñas Limited Edition

14,5 % vol.

Ideale Serviertemperatur des 900 Viñas Limited Edition

Empfohlene Serviertemperatur: 14–16 °C