Bal Minuta

Im Jahr 2011 beginnen die Plantagen auf einem Feld in der Nähe von Les im Tal von Aran, etwa 700 Meter hoch. Die Höhenlage wird von hier aus neben der Lage neben den Pyrenäen ein Erkennungsmerkmal der Bodegas Bal Minuta sein. Ziel ist es, Rebsorten zu gewinnen, um einen ausgesprochen experimentellen Wein herzustellen.
2015 werden die Früchte der ersten Ernte auf den Feldern von Barbenuta gesammelt, von denen der erste nicht kommerzialisierte Wein der Bodegas Bal Minuta, der "Wein des Schnees", stammt. Es wurde im Agroalimentary Business Incubator von Adecuara in Biescas verarbeitet und abgefüllt.


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El Vino de las Nieves
16.5 €/btl 15.5 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

El Vino de las Nieves

2018

0,75 L
ohne GI

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