Lan Xtreme Ecologico Crianza

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Weineigenschaften:

Ausarbeitung Lan Xtreme Ecológico Crianza 

Manuelle Ernte in kleinen Körben am 11. und 12. September. Spätere Auswahl nach Bund und Getreide in Doppeltisch. Alkoholische Gärung (FA) mit Hefen aus den Trauben in einem halbgeschnittenen konischen Tank mit kontinuierlichem Pumpen über 2-3 Wochen, um die Farbe optimal zu extrahieren. Nach AF wurde der Wein entdeckt und diese Blutung in ein neues französisches Eichenfass gebracht, wo die malolaktische Fermentation (FM) spontan durchgeführt wurde.

Welche Art von Wein ist Lan Xtreme Ecológico Crianza 

14 Monate in neuen französischen Eichenfässern, gefolgt von mehreren Monaten Flaschenveredelung. Die für Bio-Wein verwendeten Fässer können nur neu sein oder mindestens ein Jahr lang Bio-zertifizierten Wein enthalten

Das Weingut Lan 

Es wurde 1972 in La Rioja mit den Initialen der drei Provinzen gegründet, in denen sich die Herkunftsbezeichnung Rioja erstreckt: Logroño (heute La Rioja), Álava und Navarra. Seitdem basieren die Weine auf Tempranillo und Viura, den typischen Rebsorten von Rioja. Die Weine stammen aus 72 Hektar Rebfläche von bis zu 60 Jahren, unter denen das 5 ha große Weingut „Viña Lanciano“ eine besondere Erwähnung verdient, dessen Lage, umgeben vom Ebro, und sein Klima eine Traube von außergewöhnlicher Qualität bieten. Bodegas Lan bietet eine breite Palette an Weinen, die unter den Marken LAN, Culmen und Viña Lanciano sowie unter dem inzwischen nicht mehr existierenden Lambros vermarktet werden.

Bezeichnung von Lan Xtreme Ecológico Crianza 

Es gehört zur DO Rioja, ein Name, der bis zum Ende des 19. Jahrhunderts zurückreicht, aber erst 1925 offiziell gegründet wurde. Das Gebiet, in dem diese Ursprungsbezeichnung untergebracht ist, umfasst die autonomen Gemeinden Rioja und das Baskenland. Die in dieser Bezeichnung produzierten Trauben sind: Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo, Graciano und Maturana Tinta. Die Weine dieser Appellation zeichnen sich durch frische, aromatische Weine mit einem hervorragenden Gefäß aus und sind vor allem sehr ausgewogene Weine.
Rioja-Weine sind leicht zu trinkende Weine.

Rebsorten, die in Lan Xtreme Ecológico Crianza verwendet werden

100% Tempranillo mit ökologischer Zertifizierung
V i ñ e d o: Grundstück „Mantible Ecológico“ (Bauernhof Viña Lanciano). Erweiterung von 5 Hektar. Höhe von 400 Metern mit Orographie des absteigenden Abhangs in Ost-West-Richtung. Lehmige Sandböden mit reichlich kleinen und mittleren Felsbrocken.

Weinpaarung Lan Xtreme Ecológico Crianza 

Rotes Fleisch, geräuchertes Fleisch und Weichkäse.

Gelegenheiten, Lan Xtreme Ecológico Crianza zu nehmen

Ideal für Festmahlzeiten

Qualitäts- / Preisverhältnis von Lan Xtreme Ecological Crianza 

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

Abschluss- und Betriebstemperatur Lan Xtreme Ecológico Crianza 

Sein Alkoholgehalt beträgt 14º vol und es wird empfohlen, eine Weintemperatur zwischen 17º und 19ºC zu wählen.