Wein / Rioja / Rotwein / D. Mateos

Wein Letargo Crianza
0,75 L
Stock: 96 einheiten


Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Tempranillo traube , Garnacha traube , Graciano traube
- WEINTYP: Rotwein
- Herkunftsbezeichnung: Rioja
- ALKOHOLGEHALT: 14º vol.
- SERVICE-TEMPERATUR: 17º C
- KELLER: D. Mateos
- TASTING NOTES: Ansicht: Helle rubinrote Farbe mit hoher Schicht und geringer Entwicklung. Nase: Starke Aromen von Lakritz und Kompottfrüchten (getrocknete Aprikosen, Pflaumen und Sauerkirschen), die sich mit Noten der Reifung im Fass (Gewürze, Vanille und geröstete Noten) und einem glatten Milchhintergrund vermischen. Gaumen: Langer und sehr breiter Wein mit einer ausgeprägten Säure, die ihn insgesamt ausbalanciert. Nachgeschmack von Pflaumen und alternden Aromen, Vanille und geröstetem Brot mit einem leckeren, süßen und mineralischen Abgang.
- BARREL AGING: 12 monate
- MARK / HERSTELLER: Letargo/D.Mateos
- ORIGIN: Aldeanueva de Ebro-La Rioja
- WEIGHT: 1.3Kg
Beschreibung:
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Weineigenschaften:
Weinbereitung Letargo Crianza
Zerstörung der Trauben. Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur und tägliches Umpumpen. Malolaktische Gärung. Natürliche Klärung im Fass selbst und Abfüllen der Fässer alle 4 Monate.
Was für ein Wein ist Letargo Crianza
12 Monate in neuen und gebrauchten 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche (70%) und amerikanischer Eiche (30%) gereift. Mindestens 12 Monate vor der Freigabe in der Flasche gereift.
Das Weingut D. Mateos
Aktuelle Einrichtungen mit moderner Technologie.
Wichtiger Fasspark mit einem hohen Anteil an Erneuerungen von Jahr zu Jahr.
Fässer aus Frankreich (Allier, Tronçais, Nevers, Bertranges, Jupilles) und den USA (Pennsylvania, Ohio, Missouri).
300 l Fässer für Weiße.
Rebsorten für den Wein Letargo Crianza
Sorte: 85% Tempranillo, 10% Garnacha und 5% Graciano
Reben bis 70 Jahre alt. Stellplätze in Glas, die vom Beschneiden bis zur exquisitesten Auswahl an Trauben gepflegt werden, wo sie nach dem Wein getrennt werden, für den sie sich entschieden haben, da die beste Absicht aus den Details von vier Bauernhöfen mit genau definiertem Charakter stammt.
Weinpaarung Letargo Crianza
Wildeintöpfe und gegrilltes Fleisch, Lammbraten, Krümel, Wurst, Nüsse und iberische Würste.
Anlässe zum Trinken von Letargo Crianza Wein
Treffen mit Freunden aufnehmen
Alkoholgehalt des Weins Letargo Crianza
Es hat einen Alkoholgehalt von 14º vol.
Serviertemperatur des Letargo Crianza Weins
Es wird empfohlen, bei 17 ° C zu konsumieren
GTIN_EAN 843700355766
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