Mancuso Garnacha

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Technisches Datenblatt

Rebsorte: Garnacha traube

Weintyp: Rotwein

Herkunftsbezeichnung: Cariñena

Alkoholgehalt: 14,5° vol.

Serviertemperatur: 14°-16° C

Weingut: Mas de Mancuso

Fassreifung: 12 meses

Verkostungsnotizen: Auge: Kirschrot mit rötlichen Reflexen. sauber und hell Nase: Hohe Intensität mit fruchtigen Aromen. balsamische und würzige Noten Mund: Kraftvoll, geschmeidig, ausdrucksstark. Wein mit Charakter.

Marke/Produzent: Mancuso

SKU: 4370007999628

Produkteigenschaften: 0,75 L

Gewicht: 1.4 kg

Herkunft: Spanien

Beschreibung

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Limitierte Produktion: 7.000 Flaschen

Besondere Eigenschaften des Weins:

Herstellung von Mancuso Garnacha Wein

Kaltmazeration für 24/48 Stunden Weinbereitung in Edelstahltanks. Die Fermentation hat 40 Tage gedauert.

Was für ein Wein ist Mancuso Garnacha

12 Monate gereift, zu 65 % in Beton und zu 35 % in französischen 500-Liter-Eichenfässern.

Das Weingut Mas de Mancuso

Die Ursprünge dieses Projekts reichen bis ins Jahr 2002 zurück, als sich zwei Familien zusammenschlossen: die Navascués und die San Pedro (bodegas Pujanza), um Garnachas in Jarque del Moncayo zu gewinnen und zu produzieren.

Herkunftsbezeichnung von Mancuso Garnacha

Cariñena ist die einzige Region der Welt, die aufgrund ihrer Herkunft einer Rebsorte, der Cariñena, ihren Namen gibt. Derselbe Name Cariñena wurde 1932 zur Unterscheidung der Ursprungsbezeichnung verwendet, zusammen mit anderen, der ältesten offiziell anerkannten in Spanien.

In Mancuso Garnacha verwendete Rebsorte

Wein aus Trauben: 100% Garnacha
Weinberge zwischen 50-70 Jahre alt
Kalkhaltiger und lehmiger Boden.
Mancuso Garnacha h4 Weinpaarung
Mit Wildbret einnehmen. Vogelfleisch. Würste. Geschmorte Kleinwildgerichte. Braten. Grillen. gereifter Käse