Wein / IGP Valdejalón / Rotwein / Frontonio

Wein Microcosmico Tinto
0,75 L
92 Parker
Stock: 100 einheiten

Preis gültig solange der Vorrat reicht
Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Garnacha traube
- WEINTYP: Rotwein
- Herkunftsbezeichnung: IGP Valdejalón
- ALKOHOLGEHALT: 13,5º vol.
- SERVICE-TEMPERATUR: 14º-16º C
- KELLER: Frontonio
- TASTING NOTES: Blasser Rubin. Johannisbeere, Erdbeere auf Mineral und weißem Pfeffer. FML und Alterung für 12 Monate in unterirdischem Zement.
- BARREL AGING: 12 monate
- MARK / HERSTELLER: Microcosmico/Frontonio
- ORIGIN: Zaragoza-Spain
- WEIGHT: 1.3Kg
Beschreibung:
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Besondere Merkmale des Weins:
Ausarbeitung von Microcosmico Tinto
Autochthone Hefen
Fermentation: 28 Tage Inkubation in Luftzement
Extraktion 1 manuelles Stanzen pro Tag
Welche Art von Wein ist Microcosmico Tinto
Alterung 12 Monate in unterirdischem Zement
Empfindungen des Microcosmisco Tinto weins
Strenge und aufrichtige Grenache, die den traditionellen aragonesischen Produktionsstil widerspiegelt, den Ursprung der Sorte
Das Weingut Frontonio
Unser Weingut ist ein Haus mit einer unterirdischen Höhle von etwa 200 Jahren (3 Ebenen), in der wir durch Schwerkraft arbeiten und die Trauben mit großer Zartheit handhaben können. Außerdem profitieren wir von perfekten Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen für das Altern. Nach einer umfassenden Renovierung können wir rund 70.000 Kilo Trauben verarbeiten und fast 50.000 Liter Wein in verschiedenen Behältern reifen lassen: Zement, Eichenfässer und Fässer unterschiedlicher Größe bis zu 600 Liter (Demi-Muid).
Obwohl wir hier seit 2017 Weine gereift haben, ist 2019 der erste Jahrgang, der vollständig im neuen Weingut hergestellt wurde und in dem wir alle Pakete separat vinifizieren konnten. Insgesamt gibt es 45 Weine, mit denen wir verschiedene Zusammenstellungen machen werden.
Herkunftsbezeichnung des Microcosmisco Tinto weins
Die ggA Valdejalón ist seit 1998 eine offizielle Bezeichnung und eine geschützte geografische Angabe, mit der die lokalen Weine bezeichnet werden, die verschiedene Gemeinden in der Provinz Saragossa umfassen.
In Microcosmico Tinto verwendete Rebsorten
Sorte: 100% Grenache.
Manuelle Ernte in Kartons von 18 kgr.
Fußböden: Schiefer und Sand
Höhe: 650-700 m. Weinalter: +50 Jahre
Weinpaarung Microcosmico Tinto
Zu rotem und gebratenem Fleisch.
Gelegenheiten, in denen es angebracht ist Microcosmico Tinto
Bei Versammlungen und Cookouts von Freunden.
Preis / Leistungsverhältnis Microcosmico Tinto
Für Liebhaber der Garnacha-Traube gibt es einen Wein zu einem sehr günstigen Preis.
Abschluss des Microcosmisco Tinto weins
Es hat eine Teilung von 13,5º vol.
Ideale Temperatur des Microcosmico Tinto weins
Es wird empfohlen, bei einer Temperatur zwischen 14º-16º zu trinken
Preise für den Microcosmico Tinto wein
92 R. Parker
EAN 635346436765
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