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Wein Monte Odina Albatros Ecológico
0,75 L
Certified Organic Wine
Stock: 100 einheiten
8.9 €/btl
8.4 €/btl
Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Sauvignon blanc traube , Gewürztraminer traube
- WEINTYP: weisswein
- Herkunftsbezeichnung: Somontano
- ALKOHOLGEHALT: 13,5º vol.
- SERVICE-TEMPERATUR: 5º-7º C
- KELLER: Monte Odina
- TASTING NOTES: Helles Aussehen und blasses Gelb mit Grüntönen. Saubere und intensive Aromen. Grüne Beeren, Grapefruit, duftende Kräuter. Im Mund ist er vollmundig, mit Balsamico- und Anis-Hintergrund.
Beschreibung:
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Weineigenschaften:
Ausarbeitung des Weines Monte Odina Albatros Ecológico
Trauben gekühlt, einmal zerkleinert und entrappt bis zu 10ºC.
Mazeration des Mostes mit den Schalen für 14 Stunden.
Bluten und drücken.
Reinigung der Regale für 48 Stunden. Gärung zwischen 13º und 14ºC. Stabilisierung durch Kälte und Abfüllung
Was für ein Wein ist Monte Odina Albatros Ecológico
Zertifizierter Bio-Jungwein
Das Weingut Monte Odina
Das Gut Monte Odina, auf dem sich unser Weingut befindet, gehört seit Generationen der Familie Romeo und liegt im Norden Spaniens, am Fuße der Pyrenäen, ganz in der Nähe der französischen Grenze.
Unser Weingut hat eine Produktionskapazität von ca. 250.000 Flaschen; Es hat einen eigenen Weinberg und wir kaufen auch Trauben anderer Winzer mit der Herkunftsbezeichnung Somontano, die von unseren Feldtechnikern überwacht werden.
Herkunftsbezeichnung Monte Odina Albatros Ökologischer Wein
Er gehört zur DO Somontano, in dieser Herkunftsbezeichnung sind seine Weine für ihre Eleganz und Persönlichkeit bekannt. Sortenreine Elaborationen überwiegen
Das Weinanbaugebiet der Ursprungsbezeichnung Somontano besteht aus drei verschiedenen Gebieten: den Bergen, dem Somontano und den Ebenen. Seine Gesamtfläche beträgt 200.000 Hektar, von denen etwa 100.000 kultiviert werden. Davon sind 4.400 Hektar ausschließlich dem Weinbau gewidmet.
Somontano-Weine haben Rebsorten von mehr als 4.400 Hektar Plantagen. Sie sind die Basis, aus der seine guten Somontano-Weine entstehen: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Riesling oder Alcañón sind nur einige davon . .
Somontano zeichnet sich durch kalte Winter und heiße Sommer mit starken Temperaturschwankungen am Ende des Frühlings und Herbstes aus. Die durchschnittliche Jahrestemperatur beträgt 11 Grad Celsius.
Weine mit Herkunftsbezeichnung Somontano haben ganz besondere Eigenschaften: sehr guter Alkoholgehalt, fruchtig und mit perfekter Säure. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es sich um Weine handelt, die dem aktuellen Geschmack sehr angepasst sind. Der Kauf von Somontano-Wein gibt uns Exklusivität und das Vertrauen, dass wir unseren Wein richtig ausgewählt haben.
Rebsorten, die im Wein Monte Odina Albatros Ecológico verwendet werden
Sorten: Sauvignon Blanc und Gewürztraminer
Nacht Ernte.
Monte Odina Albatros Ökologische Weinpaarung
Zu Austern, Jakobsmuscheln, Seepocken, Oktopus und Fisch im Allgemeinen
Gelegenheiten, den Wein Monte Odina Albatros Ecológico zu trinken
In sehr vertrauten Mahlzeiten.
Qualität / Preis-Verhältnis von Monte Odina Albatros Biowein
Richtiges Preis-Leistungs-Verhältnis.
Alkoholgehalt von Monte Odina Albatros Ökologischer Wein
Abschluss von 13º vol.
Ideale Trinktemperatur von Monte Odina Albatros Biowein
Es wird empfohlen, bei 5º-7º . zu servieren
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