Prados Fusión

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Besonderheiten des Weins:

Ausarbeitung der Prados Fusion 

Mazeration und alkoholische Gärung in offenen Kellern bei niedriger Temperatur für 1 Woche. Tradicional der Traube in den Pressen, um sein maximales Potenzial zu nutzen und den Schaden an der Haut zu minimieren.

Was für ein Wein ist Prados Fusión 

Ein Wein mit großer Persönlichkeit und tadellosem Abgang.

Sensationen des Weins Prados Fusión 

Ein extrovertierter und offener Wein mit runden Tanninen und einem seidigen Abgang, der zum Weitertrinken einlädt.

Das Weingut Pagos del Moncayo 

Seit 2006 werden in unserem Weingut Pagos del Moncayo Weine aus den Rebsorten Garnacha und Syrah in den Weinbergen der Familie Aibar hergestellt. Unsere Philosophie ist es, Weine mit größtem Respekt für die Umwelt herzustellen, die ihren Ursprung klar widerspiegeln. Um ein Höchstmaß an Qualität und Ehrlichkeit in unseren Weinen zu erreichen, wenden wir handwerkliche Methoden sowohl bei der Pflege des Weinbergs als auch bei der Vinifizierung im Weingut an, verwenden unsere eigenen Hände und Füße und nutzen die natürlichen Ressourcen, die uns umgeben. Alle diese Bemühungen wurden von der Europäischen Union im Rahmen des Eco-Prowine-Projekts anerkannt und zertifiziert.

Ursprungsbezeichnung der Prados Fusión 

Es gehört zum DO Campo de Borja. Campo de Borja liegt nordwestlich der Provinz Zaragoza, 60 km von der Hauptstadt entfernt.
Es ist eine Übergangszone zwischen den Bergen des Iberischen Systems und dem Ebrotal.
Es umfasst den Somontano del Moncayo und erstreckt sich entlang des Tals der
Fluss Huecha und die sogenannten Llanos de Plasencia.
Die D.O. Der Campo de Borja ist ein Juwel unter den echten Juwelen, in denen die Sorte "Garnacha" ihren ganzen Glanz erreicht.
Im unteren Bereich zwischen 350 und 450 Metern Höhe finden wir braune Kalksteinböden und "Garnachas", sowohl in der traditionellen Glasformation als auch im Spalier. Es ist das früheste Reifungsgebiet und umfasst die Weinberge von Magallón, Pozuelo de Aragón ... Ihre Weine sind warm, kraftvoll und sehr aromatisch
Die mittlere Zone zeichnet sich durch die höchste Konzentration und Dichte der Weinberge aus. Es umfasst die Weinberge zwischen 450 und 550 Metern Höhe. Es gibt die Fußböden der Terrassen des Flusses "La Huecha", eines Nebenflusses des Ebro und aller kiesigen und eisenhaltigen Böden. Es gibt die Weinberge von Ainzón, Borja, Fuendejalón .... in sanften Hängen und guter Sonneneinstrahlung. Ihre Weine sind sehr komplex, intensiv, strukturiert und fleischig.
Der obere Bereich des D. O, dessen Weinberge zwischen 550 und 700 Höhenmetern liegen, entspricht den Ausläufern von Moncayo. Sie entsprechen den Weinbergen in den Gegenden Altas de Ainzón und Fuendejalón sowie den Gemeinden Tabuenca, El Buste und Vera. Ihre Weine sind fein, subtil und elegant.

Traubenvielfalt in Prados Fusión

Sorte: Grenache und Syrah
Familienweinberg. La Corona (Garnacha) und Los Blanquizales (Syrah) in Magallón (unterer Bereich des Campo de Borja). • Durchschnittliche Höhe von 350 bis 450 Metern. • BIO-Anbau und Ertragskontrolle. 50% der Trauben werden weggeworfen, um die maximale Qualität der ausgewählten Traube sicherzustellen. Leistung von 6.000 kg / ha ..

Weinbegleitung Prados Fusión 

Passt gut zu Aperativos und rotem Fleisch.

Gelegenheiten, in denen es angebracht ist, Prados Fusión 

Informelles Essen mit Freunden.

Preis / Leistungsverhältnis Prados Fusion 

Angemessener Preis

Alkoholgehalt von Prados Fusión  

Eine Promotion von 14 °.

Ideale temperatur Prados Fusion 

Es wird empfohlen, es bei 14º zu nehmen