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Wein / Rias Baixas / weisswein / Inmortalis wines
0,75 L
Stock: 100 einheiten
Beschreibung
Beschreibung:
Besondere Eigenschaften des Weines:
Kaltmazeration, um die maximale Intensität der Aromen und die Mineralität des Terroirs zu extrahieren. Kontrollierte Gärung in Edelstahltanks bei 15-16 ºC.
Der Wein reifte 4 Monate lang auf der Hefe mit manueller Batonnage.
Rías Baixas ist eine Herkunftsbezeichnung aus der Region Galizien. Konkret bildet es den Küstenteil eines Teils Galiziens, der die Provinz La Coruña, die Provinz Pontevedra bis zur Vigo-Mündung umfasst.
Die Rebsorte Albariño wird in diesen Gebieten seit mehr als 1.000 Jahren angebaut und die Existenz von Albariño-Weinen ist seit dem 12. Jahrhundert bekannt. Bo Octant stammt aus der Mitte des 20. Jahrhunderts, als sich diese Sorte im gesamten Gebiet verbreitete.
In den 1980er Jahren wurden der Regulierungsrat Rías Baixas und die Herkunftsbezeichnung Rias Baixas gegründet.
Sorten: Albariño 100 %
40 Jahre alte Weinberge zwischen 700 und 950 Metern über dem Meeresspiegel auf lehmigem, kalkhaltigem und schieferartigem Boden.
Manuelle Ernte.
Zum Mitnehmen zu Fisch und Schalentieren
Beim Essen mit Freunden
Angemessenes Preis-/Leistungsverhältnis
Abschluss des 13. Bandes
Es wird empfohlen, das Getränk bei einer Temperatur von 8 bis 10 °C zu trinken.
EAN 8437002299613
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