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Wein / Somontano / weisswein / Viñas del Vero
0,75 L
Stock: 100 einheiten
Beschreibung
Beschreibung:
Besondere Eigenschaften des Weins:
Weintrauben zerkleinert und gekühlt auf bis zu 7ºC. Nach dem Pressen, um den grünlich-weißen Most zu erhalten, wurde er natürlich dekantiert und nach 24 Stunden in den Gärtank geleitet. Nach 4 Tagen wurde es durch Kühlung unterbrochen, um seinen eigenen Zuckergehalt aufrechtzuerhalten. Später wurde es gefiltert und geklärt.
Süßer und leicht sprudelnder junger Weißwein
Sehr gut trinkbarer Wein und lädt zum weiteren Genießen ein.
Viñas del Vero bietet eine große Auswahl an Qualitätsweinen dank der Hingabe und Sorgfalt, mit der wir während des gesamten Produktionsprozesses arbeiten, von der Rebe bis zum Glas.
Derzeit ist Viñas de Vero aufgrund seines Produktionsvolumens und seiner Produktionsqualität das erste Weingut in der Appellation Somontano. Das Unternehmen verfügt über eine der größten eigenen Weinberge in Spanien und ist sowohl für seine Technologie als auch für den Stil seiner Weine eines der Referenzweingüter.
Aus der DO Somontano werden die Weine dieser Region in Gebieten mit kalten Wintern und heißen Sommern ausgebaut. Im Frühjahr und Herbst sind plötzliche Temperaturänderungen häufig. Die durchschnittliche Jahrestemperatur beträgt 11 Grad Celsius.
Sorten: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Macabeo, Gewürztraminer, Riesling, Garnacha Blanca und Alcañón.
Die Ernte wurde im Morgengrauen durchgeführt und sehr schnell zum Weingut transportiert, um alle frischen und fruchtigen Aromen der Trauben selbst zu bewahren.
Zu Vorspeisen, weißem Fisch und Käse.
Als Starterwein bei Feiern aller Art.
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Abschluss des 11. Bandes empfohlen bei einer Temperatur zwischen 3º und 4ºC einzunehmen
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