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Wein / Cariñena / Rotwein / Grandes Vinos y Viñedos
0,75L
Gold Medal in Mundus Vini
Stock: 100 einheiten
Beschreibung
Beschreibung:
Weineigenschaften
Zur Herstellung dieses Klosters der Crianza-Weinberge wird eine alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 26 ° C durchgeführt. Dann wird die malolaktische Fermentation durchgeführt.
Der Alterungsprozess wird separat durchgeführt: Für die Tempranillo-Brühe werden französische und amerikanische Eichenfässer verwendet. Die anderen drei Sorten verwenden amerikanische Eichenfässer. Nach 6 Monaten erfolgt die Endmontage der vier Sorten.
6 Monate in Eichenfässern: Französisch und Amerikanisch (Tempranillo), Amerikanisch (Garnacha, Cariñena und Cabernet Sauvignon)
GRANDES VINOS verwaltet sowohl den gesamten Zyklus der Weinbaukultur als auch die Produktion und Vermarktung von Weinen. Um höchste Qualität zu gewährleisten, wurden im Jahr 2002 die neuen und modernen Räumlichkeiten des Weinguts eingeweiht, die mehr als 60.000 m2 groß waren. Dies bedeutete eine starke Investition von rund 12 Millionen Euro mit den neuesten technologischen Fortschritten, die ständig erneuert werden Dies unterstreicht eine Abfülllinie mit einer Kapazität von 12.000 Flaschen / Stunde.
Alle Gärtanks sind aus Edelstahl.
Das Weingut hat Weintourismus-Service. Der Besuch beinhaltet die Führung durch die Ausstellungsweingüter im Weingut, Coupageschiff, Abfüllanlage, Altbau und Firmensitz. Besuche in Englisch oder Französisch sind möglich.
Cariñena ist die einzige Region der Welt, die aufgrund ihrer Herkunft der Rebsorte Cariñena ihren Namen gibt. Der gleiche Name Cariñena wurde 1932 zur Unterscheidung der Ursprungsbezeichnung verwendet, zusammen mit anderen, den ältesten offiziell anerkannten in Spanien.
Sorten: Tempranillo, Garnacha und Cariñena
Terrain: Lehm mit Steinen auf den oberen Substraten
Weinberge über 30 Jahre alt
Passt zu Gerichten mit Kräutern wie gebratenem Lendenbraten mit Rosmarin oder Räuchergerichten.
Bei Feiern im Freien und Familienfeiern.
Richtiges Preis-Leistungsverhältnis.
Graduierung von 13,5º vol. Es wird empfohlen, zwischen 16º und 17º C zu servieren
EAN 8412075400128
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