Wein N12 Paco&Lola

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Weineigenschaften

Ausarbeitung von N12 Paco & Lola

Fermentation in Edelstahltanks bei 16 ° C für 12 Tage, um die Fermentation mit Kälte zu stoppen. Nachhaltige Produktion.

Was für ein Wein ist N12 Paco & Lola

Albariño Weißwein aus dem Blumenmost ausgewählter Trauben

Das Weingut Paco & Lola

Paco & Lola ist ein Weingut, das 2005 auf Initiative einer Gruppe von Winzern und Weinproduzenten aus der Region O Salnés gegründet wurde, die beschlossen haben, ihre Produktion zu professionalisieren. Diese Genossenschaft heißt „Sociedad Cooperativa Vitivinícola Arousana“ und besteht derzeit aus mehr als 400 Mitgliedern. Sie ist die wichtigste Genossenschaft nach Anzahl der Mitglieder des D.O. Rías Baixas.
Das Weingut verfügt über 200 Hektar eigenen Weinbergs auf mehr als 1800 Parzellen, die für den galizischen Kleinbauernhof charakteristisch sind und sich vollständig im Teilgebiet "Val do Salnés" befinden.

Herkunftsbezeichnung von N12 Paco & Lola

Rías Baixas ist eine Ursprungsbezeichnung der Region Galizien. Insbesondere bildet es den Küstenteil eines Teils von Galizien, der die Provinz La Coruña, die Provinz Pontevedra bis zur Mündung des Vigo betrifft.
Die Rebsorte Albariño wird in diesen Gebieten seit mehr als 1000 Jahren angebaut, und die Existenz von Albariño-Weinen ist seit dem 12. Jahrhundert bekannt. Bo octante stammt aus der Mitte des 20. Jahrhunderts, als sich diese Sorte im gesamten Gebiet verbreitet.
In den 80er Jahren wurden der Regulierungsrat von Rías Baixas und die Ursprungsbezeichnung von Rias Baixas gegründet.

Rebsorten, die in N12 Paco & Lola verwendet werden

100% mit der Rebsorte Albariño hergestellt.
Hergestellt aus Trauben aus Weinbergen zwischen 20 und 40 Jahren.
Die Weinberge werden auf lehmig-sandigen, granitischen und leicht sauren Böden kultiviert.

Weinpaarung N12 Paco & Lola

Ideal zu Vorspeisen, Sushi, Pasta, Fisch, Reis und Meeresfrüchten.

Gelegenheiten, N12 Paco & Lola zu nehmen

Perfekt, um alle Arten von Mahlzeiten zu begleiten oder als Snacks zu nehmen.

Qualitäts- / Preisverhältnis von N12 Paco & Lola

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

Alkoholgehalt und Betriebstemperatur N12 Paco & Lola

Sein Alkoholgehalt beträgt 12º vol und es wird empfohlen, zwischen 8º-10º Weintemperatur zu trinken.