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Wein / Jerez / Süßwein und Likörwein / Osborne
0,75 L
¡Ausverkauft!
Beschreibung
Beschreibung:
Spektakulärer Süßwein
Besondere Eigenschaften des Weins:
Pedro Ximénez-Trauben werden in der Sonne getrocknet und durchlaufen dann eine schonende Pressung, gefolgt von einer Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 ° C. Sobald der Alkoholgehalt von 11-12º erreicht ist, wird er mit Alkohol aufgefüllt, bis er 19º Alkohol erreicht. Der angereicherte Wein wird nach der Anreicherung in 500-Liter-Fässer aus amerikanischer Eiche umgefüllt, wo er durch das einzigartige Solera-System reift. Das besondere Mikroklima von El Puerto de Santa María, wo sich unser Weingut befindet, begünstigt eine sanfte oxidative Reifung und verleiht diesem Wein seine wunderbare Persönlichkeit.
Wein vom Typ Fino mit einem Durchschnittsalter von 6 Jahren.
Die Geschichte von Osborne geht auf das Ende des 18. Jahrhunderts zurück, als ein junger englischer Kaufmann namens Thomas Osborne Mann nach Cádiz kam, um die Weine der Gegend zu vermarkten. Bald begann er in Puerto de Santa María Geschäfte zu machen und gründete in dieser Stadt sein eigenes Weingut, das mehr als 200 Jahre später zu der großen Unternehmensgruppe wurde, die es heute ist, von internationalem Ruhm und Anerkennung.
Rebsorte: Palomino und Pedro Ximenez
Boden: Albariza-Typ, mit großer Wasseraufnahmefähigkeit und überwiegend kalkhaltiger Zusammensetzung, ein Bodentyp, der eine gute Durchwurzelung begünstigt, um die unterschiedlichsten Substrate zu erhalten, die dann auf den Wein übertragen werden.
Ideal zu Desserts oder als Vorspeise.
Kalt als Vorspeise servieren
Akzeptabler Preis.
19. Abschluss Bd
Empfohlen bei 12º-16º zu konsumieren. An Orten mit guter Belüftung aufbewahren.
Goldmedaille Wine & Spirits Awards Best Value 2014
EAN: 8410337010030
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