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Wein / Somontano / weisswein / Viñas del Vero
WeiB 0,75L
Stock: 100 einheiten
Beschreibung
Beschreibung:
Viñas del Vero Chardonnay junger Weißwein rund im Mund.
Besonderheiten des Weines:
Die Ernte des Chardonnay fand in der Nacht des 15. August statt, als er seinen optimalen Reifepunkt erreichte. Da die Gesundheit der Trauben einwandfrei war, und der Jahrgang war in der Menge kaum arbeiten wir langsam in der Warteschleife, der Wein macerase mit ihren Häuten lassen in Geschmack und Aromen, reich werden. Später haben wir den Mazerationstank drainiert und die Mostblüte separat vergoren, um dem Wein, den wir jetzt genießen können, Platz zu machen. Nach der Filterung wurde der Wein in der zweiten Novemberwoche in Flaschen abgefüllt.
Weißwein aus 100% Chardonnay-Trauben mit einem Säuregehalt von 5,54 g / l
Schmackhafter, dichter und gut strukturierter Wein, rund und umhüllend.
Vinas del Vero bietet eine große Auswahl an Qualitätsweinen durch das Engagement und das Engagement, mit dem wir während des gesamten Prozesses arbeiten, von der Rebe bis ins Glas.
Gegenwärtig ist Viñas de Vero das erste Weingut mit der Bezeichnung Somontano für seine Menge und Qualität der Produktion. Das Unternehmen verfügt über eine der größten Weinanbauflächen in Spanien und ist eines der führenden Weingüter sowohl für seine Technologie als auch für den Stil seiner Weine.
Von DO Somontano Weine aus dieser Region werden in Gebieten mit kalten Wintern und heißen Sommern angebaut. Im Frühjahr und Herbst kommt es häufig zu plötzlichen Temperaturschwankungen. Die durchschnittliche Jahrestemperatur beträgt 11 Grad Celsius.
Die Weinberge, mit denen wir unsere Viñas del Vero Chardonnay machen, liegen auf Hügeln 400 Meter über dem Meeresspiegel und Nord-Süd-Ausrichtung. Die Böden sind klar, von weißem Putz, flach und von geringer Fruchtbarkeit, wo die alten Stämme nach Nährstoffen in der Tiefe suchen müssen. Die durch Blätter und Cluster empfangene Beleuchtung ist aufgrund der hohen Albedo der weißen Länder sehr hoch. Die verschiedenen Klone vegetate schnell mit erhöhten ruht auf Blattoberflächen durch und durch moderne Spalieren verwendet Sonnenlicht abfangen, während die Trauben Beschattung ihre feinen Aromen zu schützen.
Zu Vorspeisen, Salaten und Fisch im Allgemeinen genommen werden.
Geeignet um vor allen Arten von Feiern zu essen.
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Graduierung von 13.5 º empfehlenswert bei einer Temperatur zwischen 8º und 10º
"Ein Chardonnay Weißwein sehr ausdrucksstark und angenehm zu trinken."
EAN 8421293121005
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