Castillo de Maluenda Crianza
4.00
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Rebsorte: Tempranillo traube
Weintyp: Rotwein
Herkunftsbezeichnung: Calatayud
Alkoholgehalt: 14° vol.
Serviertemperatur: 16°-18° c
Weingut: Raices Ibericas
Fassreifung: 12 meses
Verkostungsnotizen:
Marke/Produzent: Viñedos del Jalón
SKU: 8425020191132
Produkteigenschaften: 0,75L
Gewicht: 1.4 kg
Herkunft: Spanien
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Castillo de Maluenda Crianza, ein Wein mit gutem Körper
Besonderheiten des Weins:
Ausarbeitung von Castillo de Maluenda Crianza
Vorauswahl der Trauben im Feld und im Weingut. Weich gedrückt Kalte Mazeration. Gärung in Edelstahltanks und kontrollierte Temperatur von 28 ° C für 14 Tage. Sie werden entdeckt und nach der malolaktischen Gärung wird ihre Mischung hergestellt und geht in Barrica über.
Was für ein Wein ist Castillo de Maluenda Crianza
Rotwein 12 Monate in amerikanischen Eichenfässern gelagert.
Das Weingut Viñedos del Jalón
Wir haben große Investitionen in gute Anlagen und ein modernes Weingutsteam getätigt. Diese Investition konzentrierte sich auf die Ausrüstung, die erforderlich ist, um Weine von hoher Qualität zu erhalten. Temperaturkontrolle in Fermentationen, Edelstahltanks, pneumatische Pressen, neue französische und amerikanische Eichenfässer, eine moderne Abfüllanlage, moderne Laborgeräte ... Diese Investitionen werden Jahr für Jahr fortgesetzt, um ein höheres Entwicklungs- und Qualitätsniveau zu erreichen.
Ursprungsbezeichnung Castillo de Maluenda Crianza
Die D.O.P. Calatayud liegt im westlichsten Teil der Provinz Saragossa, 87 Kilometer von Saragossa und nur 1 Stunde von Madrid entfernt.
Das geografische Gebiet des D.O.P. Calatayud wird durch die folgenden städtischen Begriffe gebildet:
Die D.O.P. Calatayud liegt in der Region Calatayud, die zur Provinz Saragossa gehört und an die Provinzen Soria, Guadalajara und Teruel grenzt.
Aus geomorphologischer Sicht ist das Calatayud-Becken eine Miniaturreproduktion des Ebro-Beckens mit drei differenzierten Einheiten: den Außensägen, dem Inneren der Grube und dem Piemont.
Es ist ein Gebiet mit komplizierter Orographie, das sich in den Ausläufern von Moncayo befindet und durch ein komplexes hydrographisches Netzwerk charakterisiert wird, das von verschiedenen Nebenflüssen des Ebro, wie Jalón, Jiloca und anderen kleinen, gebildet wird. Die Weinberge liegen an den Hängen der Berge in 550 bis 1.040 Metern Höhe.
Das Land ist hügelig, die meisten Weinberge liegen auf steinigen, lockeren Böden, sind sehr nährstoffarm und haben einen hohen Kalksteinanteil. Sie haben eine gute Durchlässigkeit und sind gesund.
In Castillo de Maluenda Crianza verwendete Traubensorten
Sorte: Tempranillo (70%) und Syrah (30%)
Weinberge auf dem Boden von Pizarra und Cascajo.
Vintage Handbuch
Weinbegleitung Castillo de Maluenda Crianza
Mit Pasta, Gemüse und Braten nehmen.
Anlässe, in denen Castillo de Maluenda Crianza angemessen ist
Für alle Arten von Mahlzeiten.
Preis / Leistungsverhältnis Castillo de Maluenda Crianza
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Alkoholgehalt von Castillo de Maluenda Crianza
14. Abschluss.
Ideale Verbrauchstemperatur des Castillo de Maluenda Crianza
Es wird empfohlen, bei einer Temperatur zwischen 16º und 18º zu trinken.
Auszeichnungen und Auszeichnungen des Weins Castillo de Maluenda Crianza
Bronzemedaille im Internationalen Weinführer 2014
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Kundenbewertungen:
Bewertung:
Lo tenía en la bodega y no recuerdo cuándo ni dónde lo compré, pero me llevé una muy grata sorpresa. Huele potente, rico y de sabor está muy bien, tiene cuerpo. La verdad es que no esperaba esta calidad en un Calatayud. Es más, podría pasar por un Priorat. Lo recomiendo
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