Marques de Griñon Varietales Syrah

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Besondere Merkmale des Weins:

Ausarbeitung von Marques de Griñon Varietales Syrah

Längere Mazeration bis zu 4 oder 5 Wochen. Der Wein wird nicht geklärt oder gefiltert.

Was für ein Wein ist Marques de Griñon Varietales Syrah

Reifung in neuen französischen Eichenfässern von Allier für 12-15 Monate in einem beheizten Alterungslager.

Das Weingut Pagos de Familia Marques de Griñon

Die Domäne von Valdepusa befindet sich seit 1292 im Besitz der Familie von D. Carlos Falcó, Marqués de Griñón, und befindet sich im Bezirk Toledo in Malpica de Tajo. Dominio de Valdepusa ist ein einzigartiger Weinbau auf einer Fläche von 50 ha, zu dem auch der ursprüngliche Weinberg (14 ha) der 1974 gepflanzten Cabernet Sauvignon-Reben gehört. Ab 1991 wird er schrittweise um die Sorten "Syrah" und "Petit" erweitert Verdot “- beide Pioniere in Spanien - und„ Graciano “.

Herkunftsbezeichnung des Weines Marques de Griñon Varietales Syrah 

Im Jahr 2003 wurde diese Anerkennung von der Europäischen Union bestätigt. Damit war Dominio Valdepusa das erste spanische Anwesen, das nur für mythische Zahlungen wie „Domaine de la Romanée Conti“ (Burgund) oder „Sassicaia“ (Toskana) anerkannt wurde. Die derzeitige Produktion von 300.000 Flaschen, die vom renommierten bórdeles-Winzer Michel Rolland beraten wird, konzentriert sich ausschließlich auf Rotweine aus eigenen Weinbergen.

Rebsorten, die in Marques de Griñon Varietales Syrah verwendet werden

Sorte: 100% Syrah
Weinberge der Sorte Syrah. Die Weinberge werden auf hohen Spalieren betrieben, in denen Techniken zur Bewirtschaftung von Überdachungen wie die Antriebssysteme Smart, Dyson oder Lira eingesetzt werden. Die Gitter werden permanent überwacht, um eine maximale Beleuchtung der Trauben und Blätter zu erreichen, wobei durch grüne Ernte die übermäßigen Trauben und die Blätter, die die Beleuchtung dieser Trauben stören, beseitigt werden.

Marques de Griñon Varietales Syrah Weinpaarung

Zu Wildfleisch, Braten, Reis, Nudeln und Wurstwaren.

Gelegenheiten, in denen Marques de Griñon Varietales Syrah angemessen ist

Bei Versammlungen und Feiern von Freunden

Qualität / Preis-Verhältnis Marques de Griñon Varietales Syrah 

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

Abschluss von Marques de Griñon Varietales Syrah Wein

Es hat eine Teilung von 14,5º vol.

Ideale Temperatur von Marques de Griñon Varietales Syrah Wein 

Es wird empfohlen, bei einer Temperatur zwischen 15º-17ºC zu trinken
Dekantieren und sofort in großen Gläsern servieren.