Wein / Cariñena / Rotwein / San Valero
Wein Particular Garnacha Viñas Centenarias
0,75 L
Stock: 100 einheiten
13.6 €/btl
13.1 €/btlPreis gültig solange der Vorrat reicht
Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Garnacha traube
- WEINTYP: Rotwein
- Herkunftsbezeichnung: Cariñena
- ALKOHOLGEHALT: 14,5º vol.
- SERVICE-TEMPERATUR: 16º-18º C
- KELLER: San Valero
- TASTING NOTES: Auf den ersten Blick bietet uns dieser Wein eine intensive kirschrote Farbe, gut bedeckt, mit Granatkanten und violetten Tönen. Die Nase ist sehr offen, mit intensiven Aromen von reifen und würzigen Früchten, geröstet auf einem Balsamico-Hintergrund. Der Gaumen ist strukturiert, schmackhaft und kraftvoll, mit feinen Tanninen, weich und ausgewogen, die dazu beitragen, seine Lebensdauer zu verlängern und mit einem langen und eleganten Abgang im Mund zu enden.
- BARREL AGING: 12 monate
- MARK / HERSTELLER: Particular/San Valero
- ORIGIN: Cariñena-Zaragoza
- WEIGHT: 1.3Kg
Beschreibung:
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Besondere Merkmale des Weins:
Ausarbeitung des Weins Particular Garnacha Viñas Centenarias
Die prä- und postfermentative Mazeration wird 30-35 Tage lang durchgeführt, wobei täglich übergepumpt wird, wobei die Temperatur auf maximal 28 ° C geregelt wird. Nach der malolaktischen Gärung im Fass wird es zwei Monate ruhen gelassen (kontrollierte Temperatur).
Welche Art von Wein ist Particular Garnacha Viñas Centenarias
In Fässern gereift, wo es mindestens 12 Monate bleibt (kontrollierte Temperatur). Schließlich wird es in der Flasche gereift, wo es mindestens 18 Monate lang fein abgestimmt wird.
Das Weingut San Valero
Es wird seit 1954 unter diesem Namen betrieben. Anfangs wurden die Weine in großen Mengen verkauft, aber 1957 wurden die ersten Studien durchgeführt, um eine Abfüllanlage zu installieren, die 1962 eingeweiht wurde.
Herkunftsbezeichnung der Particular Garnacha Viñas Centenarias
Die Herkunftsbezeichnung Der Cariñena-Wein bietet eine außergewöhnliche geografische Lage seiner Weinberge, da er Teil der Verbindung zwischen dem Ebro-Tal und Levante sowie der Nord-Süd-Anordnung ist, die das aragonesische Territorium strukturiert. Die Entscheidung, Cariñena-Wein zu kaufen, versichert uns, dass wir eine gute Wahl treffen, und dass wir uns für Weinberge mit exklusiven Eigenschaften engagieren. Eine Möglichkeit, diese Weine zu benennen, besteht darin, sie zu nennen. TUN Cariñena den Wein aus den Steinen.
Wir haben Cariñena im Ebro-Tal mit einer Ausdehnung von 14.388 Hektar Weinberg gefunden. Als Binnenland wird das Klima der Region als mild gemäßigt definiert, so dass die Winter kalt und die Sommer sehr heiß sind. Das Cariñena-Feld ist ein Gebiet, das speziell für die Herstellung von Rot- und Roséweinen sowie natürlichen Süßweinen ausgestattet ist. Ein Essen mit Freunden oder eine Familienfeier ist komplett, wenn wir einen Cariñena-Wein hinzufügen.
Rebsorte, die in Particular Garnacha Viñas Centenarias verwendet wird
Sorte: 100% Garnacha
Steiniger Boden und die extremen Wetterbedingungen, unter denen die Reben wachsen, führen zu kleineren, konzentrierten, intensiven und aromatischen Weintrauben.
Weinpaarung Particular Garnacha Viñas Centenarias
Trinken: Zu rotem Fleisch, Eintöpfen, Wurstwaren und allerlei Wildfleisch.
Gelegenheiten, wenn es angebracht ist Particular Garnacha Viñas Centenarias
Bei Familienfeiern.
Qualität / Preis-Verhältnis Particular Garnacha Viñas Centenarias
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Alkoholgehalt Particular Garnacha Viñas Centenarias
Graduierung von 14,5º vol.
Ideale Verbrauchstemperatur von Particular Grenache Viñas Centenarias
Es wird empfohlen, diesen Wein zwischen 16 ° C und 18 ° C zu servieren.
GTIN-EAN 8411789021810
Bemerkungen
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sehr guter Ausdruck
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