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Wein Sommos Coleccion Gewurztraminer
0,75L
Stock: 100 einheiten


Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Gewürztraminer traube
- WEINTYP: weisswein
- Herkunftsbezeichnung: Somontano
- ALKOHOLGEHALT: 13,5º vol.
- SERVICE-TEMPERATUR: 12º-14º C
- KELLER: Sommos
- TASTING NOTES: Farbe: Hell, strohgelb mit stählernen und grünlichen Reflexen, kristallines Aussehen. Aroma: Sehr intensiv, mit einer breiten Palette von Aromen dominieren den blumigen Charakter, auf Nuancen von Kräutern, Zitrusfrüchte , mächtig sauber Sortencharakter , einen Komplex mit Moschus und süßen Gewürzen durch die Fässer zur Verfügung gestellt, auch mit Noten von reifen Früchten zusammengebaut und exotisch. Große Balance und Komplexität. Geschmack: Voll duftend und weich in seinem Vergehen, schmierig, Lebendigkeit und Struktur ausgewogen, lang und elegant im Abgang.
- BARREL AGING: 4 monate
- MARK / HERSTELLER: Sommos
- ORIGIN: Huesca-Spain
Beschreibung:
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Sommos Gewurztraminer Collection Dies ist ein frischer und mineralischer Gewürztraminer
Besonderheiten des Weins:
Ausarbeitung der Sommos Gewurztraminer Coleccion
Gärung in Zementtanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ° C. Ein kleiner Prozentsatz der Mischung gärt in französischen Fässern der zweiten Verwendung.
Was für ein Wein ist Sommos Coleccion Gewurztraminer
Wurde für 4 Monate in einer Auswahl neuer französischer Fässer mit niedriger Röstung aufgestellt.
Das Weingut Sommos
Das Weingut hat sich zum Ziel gesetzt, Weine mit einem klassischen Somontano-Schnitt leicht zu trinken zu machen. Dieses Weingut kultiviert seine eigenen Trauben, mit denen es später seine Weine verarbeitet.
Die Weinberge liegen in der Gemeinde Adahuesca am Fuße der Sierra de Guara. Die Familie Ballabriga bewirtschaftet ihre Weinberge seit Generationen.
Dieses jetzige Weingut wurde im Jahr 2000 von José Miguel Ballabriga gegründet, um Weine von hoher Qualität herzustellen.
Diese Familienkellerei hat sich zum Ziel gesetzt, lokale Sorten von Somontano mit Aromen aus der Vergangenheit zu gewinnen.
Eine der einheimischen Trauben ist die Parraleta, und dieses Weingut bemüht sich, diese heute sehr ausgestorbene Traube zu gewinnen, die ihren Weinen jedoch eine ausgezeichnete Qualität verleiht Das Gebäude der Weinkellerei ist modern und funktionell und teilweise begraben, um das Altern in den Fässern zu erleichtern. Das Hotel liegt im Zentrum des Anwesens Batrallo, umgeben von Weinbergen.
Sie haben Edelstahltanks und französische und amerikanische Eichenfässer. Die sorgfältige, fast individuelle Auswahl dieser Fässer und deren Anstoßen ist eine unserer Hauptaufgaben, um einzigartige Weine zu erzielen.
Herkunftsbezeichnung der Sommos Gewurztraminer Coleccion
Aus DO Somontano werden Weine aus dieser Region in kalten Wintern und heißen Sommern angebaut. Im Frühling und Herbst sind plötzliche Temperaturwechsel häufig. Die durchschnittliche Jahrestemperatur beträgt 11 Grad Celsius.
Traubensorten der Sommos Gewurztraminer Coleccion
Sorten: Gewürztraminer 100%
Mechanisierte Ernte in der Nacht zwischen der zweiten und dritten Augustwoche. Alle Parzellen werden separat geerntet und vinifiziert. Alle Trauben gehen durch die Auswahltabelle und die Einstufung erfolgt durch Schwerkraft.
Wein von ausgewählten Parzellen unseres Weinguts in Barbastro. Die Farmen mit NE-SO-Ausrichtung werden verwendet, so dass die Cluster weniger sonnig werden und langsamer reifen. Böden mit einem bestimmten Gipsanteil, die dem Wein Frische verleihen.
Weinbegleitung Sommos Coleccion Gewurztraminer
Mit Fisch und Reis zu sich nehmen.
Anlässe, wo es angebracht ist Sommos Coleccion Gewurztraminer
In den Mahlzeiten wichtiger Feiern.
Preis / Leistungsverhältnis Sommos Gewurztraminer Coleccion
Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Alkoholgehalt der Sommos Coleccion Gewurztraminer
13,5º Abschluss
Ideale Verbrauchstemperatur Sommos Coleccion Gewurztraminer
Empfohlen bei einer Temperatur zwischen 12º und 14º
EAN 8437015144085
Bemerkungen
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