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Raul Calvo Seleccion

Wein Raul Calvo Seleccion

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Beschreibung

  • TRAUBENBÖRSE: Tempranillo traube
  • WEINTYP: Rotwein
  • Herkunftsbezeichnung: Ribera del Duero
  • ALKOHOLGEHALT: 13.5º
  • SERVICE-TEMPERATUR: 16-17
  • KELLER: Raul Calvo
  • TASTING NOTES: Komplexe Nase, wo es leicht Kompotte Aromen von roten Beeren, auf einem stilvollen Hintergrund Hartholz zu unterscheiden. Schmackhafte, Tannin, in einer starken und ausdrucks fruchtbaren Ende endet
  • BARREL AGING: 20 monate

Beschreibung:

Aus einer sorgfältigen Auswahl der Trauben unserer ältesten Reben. Es steuert die maximale Gärung nach den Eichenfässern Französisch zu gehen, wo die malolaktische Gärung jetzt stattfinden . Nachdem Sie dieses Verfahren durchgeführt haben, wird etwa 20 Monate in diesen Fässern bleiben, wo er älter wird, und schließlich die Flasche, die ihre Rundheit erreicht.

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