Wein / Kurz im Fass gereift


FILTER Herkunftsbezeichnung Weintyp Klasse Traubenbörse Preis

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Trus Roble
7.4 €/btl 7.3 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Trus Roble

2018

0,75 L
Ribera del Duero

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Uva Nocturna blanco barrica
5.6 €/btl 5.5 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Uva Nocturna blanco barrica

2014

White 0,75L
V.T. Ribera del Gállego-Cinco Villas

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Valdubón Roble
7.9 €/btl 6.9 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Valdubón Roble

2018

Red 0,75L
Ribera del Duero

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Valprimero
9.5 €/btl 8.5 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Valprimero

0,75 L
Mentrida

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Viñas del Vero Cabernet Sauvignon Colección
10.9 €/btl 10.2 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Viñas del Vero Cabernet Sauvignon Colección

2015

Red 0,75L
Somontano

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Viñas del Vero Syrah Colección
10.9 €/btl 10.2 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Viñas del Vero Syrah Colección

2015

Red 0,75L
Somontano

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Xímenez Spínola Exceptional Harvest
15.5 €/btl 14.2 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Xímenez Spínola Exceptional Harvest

White 0,75L
Jerez

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Yaso
8.2 €/btl 7.6 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Yaso

2014

Red 0,75L
Toro

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Aromaz
5.4 €/btl 4.75 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Aromaz

2013

Red 0,75L
La Mancha

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Chesa Red Monkey
8.5 €/btl 7.3 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Chesa Red Monkey

2014

0,75 L
Somontano

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Ixeia tinto
3.9 €/btl 3.5 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Ixeia tinto

Red 0,75L
Somontano

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Sembro
6.6 €/btl 6.5 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Sembro

2017/2018

Red 0,75 L
Ribera del Duero

91 J Suckling

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Tío Goyo garnacha
7.2 €/btl 6.5 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Tío Goyo garnacha

2015

Red 0,75L
V.T. Ribera del Gállego-Cinco Villas

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Carmelo Rodero 9 m
11.8 €/btl 10.9 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Carmelo Rodero 9 m

2017

Red 0,75L
Ribera del Duero

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Chesa Roble
6.6 €/btl 6.1 €/btl Einheiten: 6 ERGÄNZEN

Chesa Roble

2015

Red 0,75L
Somontano

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Acappela roble
4.3 €/btl 4.2 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Acappela roble

2013

Red 0,75L
Ribera del Duero

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Arnazas Roble
7 €/btl 6.5 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Arnazas Roble

2007

Red 0,75L
Somontano

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Arnazas Selección
7.4 €/btl 6.8 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Arnazas Selección

2012

Red 0,75L
Somontano

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Balarus
6.8 €/btl 6.2 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Balarus

2012

Red 0,75L
V.T. Castilla y León

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Baltos
8.6 €/btl 7.8 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Baltos

2013

Red 0,75L
Bierzo

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Brandal Barrica
14.9 €/btl 14.8 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Brandal Barrica

2006

White 0,75L
Rias Baixas

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Cuatro Pasos Black
10.3 €/btl 9.5 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Cuatro Pasos Black

2012

Red 0,75L
Bierzo

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Cuscó Berga Xarel.Lo
8.5 €/btl 7.7 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

Cuscó Berga Xarel.Lo

2015

White 0,75L
Penedes

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El Lagar de Isilla 9 meses
17 €/btl 15.6 €/btl Einheiten: 0 ERGÄNZEN

El Lagar de Isilla 9 meses

2011

Red 0,75L
Ribera del Duero

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Wein Junge Zucht

Es ist normal, dass der Gärungsprozess der Weine in Edelstahltanks durchgeführt wird und später, abhängig von der Art des Weines, der ausgebaut wird, die Fasslagerung beendet ist.

Der Begriff "Fasswein" weist darauf hin, dass der Wein seit seiner Einführung in Eichenfässern vergoren wurde. In der Folge setzt sich seine Alterung auch im Fass fort.

Was macht einen jungen Wein jung?

Die in Fässern vergorenen und in Fässern gealterten Weine haben einen weniger ausgeprägten Geschmack als in Edelstahltanks vergorene Weine. Das liegt am Holz.

Wenn wir also einen Wein nehmen wollen, der weniger von Holz geprägt ist, sollten wir an Weine denken, die nicht fass sind.

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