Wein / Cariñena / Rotwein / Libre y Salvaje
Wein Paco el Feo
0,75 L
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21.5 €/btl
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Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Cariñena traube
- WEINTYP: Rotwein
- Herkunftsbezeichnung: Cariñena
- ALKOHOLGEHALT: 14º vol.
- SERVICE-TEMPERATUR: 14º -16º C
- KELLER: Libre y Salvaje
- TASTING NOTES: Farbe: Die Farbe ist Pflaumen- und Kirschrot. Nase: Sein Aroma ist komplex und mit vielfältigen Nuancen von Zimt, Kräutern und Gewürzen. Geschmack: Am Gaumen zeigt er seine ganze sehr fruchtige und erdige Pracht.
- BARREL AGING: 12 monate
- MARK / HERSTELLER: Libre y Salvaje
- ORIGIN: Spain
Beschreibung:
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Besondere Eigenschaften des Weines:
Paco el Feo Weinherstellung
Spontane Gärung in Holzfässern. Gärtemperatur 24-25 °C mit täglichem Stampfen. Mazeration für 12-15 Tage.
Welche Art von Wein ist Paco el Feo
12 Monate in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche runden die Reifung in der Höhle ab.
Das Weingut Libre y Salvaje
Libre y Salvaje ist ein altes Weingut in der historischen Stadt Almonacid de la Sierra, eingebettet in der Sierra de Algairén, Aragonien. DOP Cariñena. Diese einzigartige Enklave zeichnet sich durch ihre Höhlen, ihre Bergweinberge, ihre alten Trockenreben und ihre biologische Landwirtschaft aus. Für dieses Weingut gibt es nur eine Regel: Befolgen Sie das Naturgesetz.
Herkunftsbezeichnung von Paco el Feo
Cariñena ist die einzige Region der Welt, die einer Rebsorte, Cariñena, aufgrund ihrer Herkunft ihren Namen gibt. Derselbe Name Cariñena wurde 1932 zusammen mit anderen zur Unterscheidung der Herkunftsbezeichnung verwendet, der ältesten offiziell anerkannten in Spanien.
Rebsorte, die in Paco el Feo verwendet wird
Wein aus Cariñena-Trauben
Manuelle Ernte.
Kleines Grundstück mit 80 Jahre alten Reben. Es verfügt über extrem karge Böden und einen hohen Sandgehalt in den ersten Horizonten, was die Wasserretention während der Reife verringert. Vorhandensein von kalkhaltigen Betas, die dem Weinberg eine besondere Besonderheit verleihen.
Paco el Feo Weinbegleitung
Zu Rind, Nudeln, Lamm, Wild und Geflügel im Allgemeinen einnehmen.
Anlässe, bei denen Paco el Feo-Wein geeignet ist
Zum Genießen beim Essen mit Freunden.
Paco el Feo Qualitäts-/Preisverhältnis
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Alkoholgehalt von Paco el Feo
14. Bd. Abschluss.
Ideale Verzehrtemperatur von Paco el Feo
Es wird empfohlen, sehr kalt bei 14-16 °C zu verzehren
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EAN 8437020807036
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