Wein Alodia Blanco Orache

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Weineigenschaften:

Weinbereitung Alodia Blanco Orache 

Kaltmazeration nach dem Abbeeren. Der Wein gärt bei niedriger Temperatur, was die Erhaltung der Primäraromen begünstigt.

Was für ein Wein ist Alodia Blanco Orache 

Weißwein ohne Alterung sehr vielseitig.

Das Weingut Alodia 

Bodegas Alodia wurde 2005 als persönliches Projekt ihres Winzers Sergio Labata geboren. Sergio machte zunächst eine Ausbildung zum Agraringenieur und dann zum Winzer. Nach Tätigkeiten in mehreren Weingütern in Somontano und einem kurzen Aufenthalt auf dem australischen Weingut von HopeState Wines in New South Wales gründete er sein eigenes Weingut. Seit ihrer Gründung hebt sich Bodegas Alodia unter den Weingütern der Konfession durch ihre weltweit einzigartige Produktion hervor, indem sie innovative Techniken wie Weine ohne Zusatz von Sulfiten oder Schaumweine (Champenoise-Methode) verwendet und auf die drei einzigartigen Somontano-Sorten setzt: Alcañón, Parraleta und Moristel.

Herkunftsbezeichnung des Weines Alodia Blanco Orache 

Er gehört zur DO Somontano, in dieser Herkunftsbezeichnung sind seine Weine für ihre Eleganz und Persönlichkeit bekannt. Sortenreine Elaborationen überwiegen
Das Weinanbaugebiet der Ursprungsbezeichnung Somontano besteht aus drei verschiedenen Gebieten: den Bergen, dem Somontano und den Ebenen. Seine Gesamtfläche beträgt 200.000 Hektar, von denen etwa 100.000 kultiviert werden. Davon sind 4.400 Hektar ausschließlich dem Weinbau gewidmet.
Somontano-Weine haben Rebsorten von mehr als 4.400 Hektar Plantagen. Sie sind die Basis, aus der seine guten Somontano-Weine entstehen: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Riesling oder Alcañón sind nur einige davon . .
Somontano zeichnet sich durch kalte Winter und heiße Sommer mit starken Temperaturschwankungen am Ende des Frühlings und Herbstes aus. Die durchschnittliche Jahrestemperatur beträgt 11 Grad Celsius.
Weine mit Herkunftsbezeichnung Somontano haben ganz besondere Eigenschaften: sehr guter Alkoholgehalt, fruchtig und mit perfekter Säure. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es sich um Weine handelt, die dem aktuellen Geschmack sehr angepasst sind. Der Kauf von Somontano-Wein gibt uns Exklusivität und das Vertrauen, dass wir unseren Wein richtig ausgewählt haben.

Rebsorten, die im Wein Alodia Blanco Orache verwendet werden

Sorten: weißes Garnacha
Es gehört zu der dem Weingut am nächsten gelegenen Farm mit einer kontrollierten Produktivität von etwa 3.000 kg. pro Hektar und Auswahl der Trauben vor der Nachternte, um nach niedrigen Temperaturen und Mechanik zu suchen, um die Qualität der Beere zu verbessern.

Weinbegleitung Alodia Blanco Orache 

Zu kalten Suppenvorspeisen, gegrilltem Gemüse, Salaten und Weichkäse. Reis und Risotto von Gemüse oder Fisch, auch zu weißem Fleisch. Eisen und einfaches Fleisch. Bohnen ohne Schlachtung oder schwere Eintöpfe.

Gelegenheiten zum Trinken von Alodia Blanco Orache Wein

Idealer Wein für Familienessen

Qualität / Preis-Verhältnis von Alodia Blanco Orache Wein

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Alkoholgehalt des Weines Alodia Blanco Orache 

Es hat einen Alkoholgehalt von 13º vol.

Ideale Trinktemperatur von Alodia Blanco Orache Wein

Es wird empfohlen, bei 7 ° C . zu servieren

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