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Ojo de Liebre Traubenweine

Tempranillo, feine Tinte, Stierfarbe, Landtinte, Cencibel und Hasenauge (oder Ull de Llebre in Katalonien) ist das, was der Tempranillo in verschiedenen spanischen Gebieten bekannt ist.

Die Tempranilla ist eine Tusche Traube mit einer dicken Haut. Sie wächst am besten in relativ hohen Höhen, kann aber auch viel wärmeres Klima vertragen.

Die geringe Säure, die mit dem niedrigen Höhenwachstum verbunden ist, wird weitgehend behoben, indem man sie mit sauren Trauben, wie Graciano in La Rioja, vermischt. Es ist sehr sicher in der Umgebung, sehr empfindlich auf Schädlinge und Krankheiten, und nicht sehr resistent gegen Dürre und hohe Temperaturen. Die Cluster sind zylindrisch und kompakt.

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