Die Alcañon-Traube ist eine weiße Traube, die in der Region Somontano beheimatet ist. Sie erbringt leichte Weißweine mit einem sehr persönlichen Aroma.
Derzeit sind nur kleine Parzellen übrig, die traditionell mit anderen Kulturen wie Mandel- und Olivenbäumen verbunden sind, dank der Arbeit von Kleinbauern, die den Beginn dieser Weinberge vermieden haben, obwohl ihre Trauben keinen Marktwert hatten.
Die Bodegas Alodia hat sich dafür entschieden, in der Hoffnung, dass die lokalen Sorten als Teil des historischen und kulturellen Erbes von Somontano zum Genuss aller Weinliebhaber und Abenteurer Bestand haben.